2007年9月21日 星期五

一杯不能不喝的咖啡

~「琉璃街」~
一個很美麗的名字;

位於琉璃街一號是一家我至愛的餐廳Pumpernickel 《黑麥》

Pumpernickel現在有好幾家分店,但千萬別弄錯,只有在天后琉璃街的這一家是最好的!

一開始是愛上了它的麵包,特別是「合桃小麥包」,但現在套餐不能自選麵包,要選的只可以單點。
 
  

再下來是它的Pasta,不管是蕃茄醬,或是忌亷汁的,都做的十分美味;有時也會有意大利飯!



另外,在菜單上還有個青蘋果沙律也是我的推介,很清新...

最最最讓我們難以忘懷是那杯就算喝了不能睡也要為她拼的咖啡!!記得要點「濃」的,很濃很香,一點也不苦不澀也不酸,明明知道晚上十時不應喝咖啡,但每一次都不能缺了她,否則這晚餐大大失色了!!

這家店該是最小的一間,只能坐不多於二十人,但不論環境,氣氛,菜單或是人的服務都是最舒適的...昨夜剛好在店內翻開一本「茶杯」雜誌,有篇倪匡的訪問,除了再一次提到他不會做自己不喜歡的事外,另說到他對社會的體會:

「...應該尊重個體的自由,各有所好,各行其政,這才是真正和諧的社會。」

   

所以除了對自己坦白,做自己喜歡做的事外;也別勉強別人,人各有志,只要他自己覺得快樂,我們都應當尊重。


2 則留言:

  1. 最喜歡這種小型餐廳,有機會會試吓。

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  2. 我鍾意佢地既麵包, 但佢地既pasta似乎只係一般

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