2008年1月18日 星期五

第一次的成功麵包

自己嘗試做麵包很多次,總沒有一次成功...


一直找在週末上的麵包課,終於等到了,是最基本的麵包入門課,做了六個麵包。


上課在老師的監督下總是會成功,希望不久會有時間自己再試一次,証實一下我確實是有學到了!!


在水櫃內發酵


完成了第二次發酵


塗了蛋液,放了芝士




期待中...



完成了!! 



 


 


 


2 則留言:

  1. 我又要食, 但唔要芝士得唔得呀.......
    [版主回覆01/18/2008 22:39:00]芝士是特別做給某人的,我也不吃。
    如果再做也成功的話,當然可以大量生產了...

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  2. 犀利,你連 麵包都識做啦!我到依家都未有信心試做。
    [版主回覆01/19/2008 22:47:00]好難做,自己跟食譜做過好多次都失敗...

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