冰皮月餅慶中秋

上次和一眾「正能量」之友學做冰皮月餅，當然不少得在節日時湊一湊氣氛！！

做了三款不同口味：

冰咖啡皮栗子蓉（包原粒栗子一小顆）

冰皮綠豆蓉（包1/4咸蛋黃）

冰皮綠茶（包1/4咸蛋黃）

其實做是很簡單，一次過多做一點更划算，我自己試過栗子和綠豆的都不錯，只怕綠茶太甜。大家對冰皮月餅的喜愛還是各有不同，你又喜歡哪一種呢？？